Notícias Corporativas

Escola de Gastronomia Chef Gourmet inaugura franquia em Santa Cruz do Sul

Ensinar a gastronomia na prática é o objetivo da Escola de Gastronomia Chef Gourmet, que inaugurará uma franquia na cidade gaúcha de Santa Cruz do Sul, no dia 26 de março. Com cursos voltados para profissionais e amantes da Gastronomia, a escola oferecerá uma infraestrutura completa e um corpo docente composto por profissionais com experiência de mercado nacional e internacional. Localizada no coração da cidade, a Chef Gourmet Santa Cruz do Sul ficará ao lado da praça da Prefeitura e oferecerá um salão de eventos em um terraço com vista para uma área verde. O empreendimento contará com três andares e um espaço de 523 m².

À frente da unidade está Caio Pellegrini, formado em Administração de Empresas, que sempre buscou a oportunidade de empreender. “Estruturei vários negócios no papel, mas nada fez meus olhos brilharem, até eu conhecer a Chef Gourmet”, conta Pellegrini. “A gastronomia é uma arte, estimula a criatividade e muda a vida das pessoas. Desenvolver pessoas e proporcionar oportunidades a elas é o meu propósito e o da Chef Gourmet”, complementa. Em relação à escolha da cidade, Pellegrini explica que Santa Cruz do Sul é um município com vida social ativa.

Ao falar sobre a importância de uma escola de gastronomia no cenário atual, o proprietário destaca que a pandemia fez com que muitos perdessem seus empregos ou tivessem uma redução na renda familiar, além de trazer um desgaste emocional para as pessoas em geral. “Muitos passaram a buscar novas oportunidades de qualificação para se reinserirem no mercado de trabalho ou, até mesmo, empreender na área”, aponta Pellegrini. Além da capacitação com os cursos profissionais, os cursos por hobby da Chef Gourmet se apresentam como uma nova forma das pessoas se relacionarem e espairecerem.

Inicialmente, a Chef Gourmet Santa Cruz do Sul oferecerá os cursos de Chef de Cuisine, Cozinha por Hobby, Chef Patissérie e Boulangerie, Panificação e Confeitaria, Chef de Cuisine Kids, Sommelier de Vinhos Profissional, Sommelier de Vinhos Por Hobby, Bartender, Cozinheiro Profissional e Chef Boucherie. Uma das grandes apostas da escola é o curso de Chef de Cuisine. “Será um agente transformador para o cenário gastronômico da cidade e região, já que a nossa metodologia 100% prática faz com que o aluno saia do curso apto e qualificado para atuar em restaurantes de diversas cozinhas, tanto no cenário nacional como internacional”, contextualiza Pellegrini. “Nossa meta é matricular mais de 300 alunos até o final de 2022”, projeta. O empreendimento irá gerar 14 vagas diretas de emprego, com processo seletivo ainda em andamento para algumas posições.

Com um modelo de franquia lançado recentemente, a escola está em expansão pelo Brasil. Mais informações pelo site: www.escolachefgourmet.com.br, Instagram www.instagram.com/chefgourmetsantacruz e WhatsApp (51) 99935-8801. A Chef Gourmet Santa Cruz do Sul está localizada na Rua Sete de Setembro, 405, no Centro da cidade.

Artigos relacionados

Botão Voltar ao topo

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.